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2011年11月01日

和牛しぐれ煮

こんにちは。

西伊豆松崎町の肉屋の3代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。

和牛の赤身を使った佃煮です。

タレの配合と煮方に工夫を凝らしています。

これだけは企業秘密です。

カルビクッパの代用品として、おにぎりの具として、そのまま佃煮として。

けっこう色々な応用方法があります。




  


Posted by アサイミート浅井眞 at 09:53 Comments( 2 ) アサイミート商品情報