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2014年11月30日

富士山ビューウォーキング

天候に恵まれ、
今からスタートします。

  


Posted by アサイミート浅井眞 at 08:51 │Comments( 0 ) │ 松崎のイベント情報

2014年11月27日

メジ

遂に！！！

評判のすし店に行く機会がありました。

で、マグロ２種。

左がメジ、右が本マグロ。

このメジの旨さが初体験でした。

本マグロ以上の鮮度と味に驚きました。

遠いけどまた行きたいな名店です。

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アサイミート

〒410-3611　静岡県賀茂郡松崎町松崎４５１－１
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Posted by アサイミート浅井眞 at 08:16 │Comments( 0 ) │ 食の発見！

2014年11月25日

BISANZIO

ラベルが美しい、イタリアワインです。

濃厚かつ飲みやすい。

赤ワインと料理って、すごく合わせにくいと思い始めています。


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Posted by アサイミート浅井眞 at 08:12 │Comments( 0 ) │ お酒

2014年11月22日

今年のヌーボー

例年赤なので、

初めて白を飲んでみました。

ヌーボーは白のほうか格段に飲みやすいですね。




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Posted by アサイミート浅井眞 at 08:02 │Comments( 0 ) │ お酒

2014年11月20日

伊豆半島PR大使

突然の来店に、
ビックリ！
川のりコロッケを食べ行きました。
これからの伊豆PRに期待します。

  


Posted by アサイミート浅井眞 at 07:07 │Comments( 0 ) │ 松崎のイベント情報

2014年11月19日

大涌谷黒たまご

ずっと昔に食べた記憶が。
長寿になるとの事⁉️

  


Posted by アサイミート浅井眞 at 15:52 │Comments( 0 ) │ 食の発見！

2014年11月17日

HOUSE OF MANDELA

ネルソン・マンデラ氏愛用の、

シャツからデザインされたラベル。

フルーティーかつ飲みやすい白ワインです。

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Posted by アサイミート浅井眞 at 08:10 │Comments( 0 ) │ お酒

2014年11月13日

鮭をじょおる

まるごと１尾、鮭を頂きました。

じょおる（さばく）の初体験です。

筋子もしっかり入っていて、

醤油漬けに。

石狩鍋にしたりで、

私にとっては大変な作業でした。




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Posted by アサイミート浅井眞 at 08:23 │Comments( 0 ) │ 日記

2014年11月10日

包丁

筋引き包丁、骨スキ包丁の２種を購入。

安来鋼が使われています。

メスにも使われる鋼で、、切れ味よく、

錆びにくいそう。

期待してます。



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Posted by アサイミート浅井眞 at 08:19 │Comments( 0 ) │ 日記

2014年11月09日

三楽

三島広小路の焼き鳥屋。
1本100円のリーズナブルな値段。
創業1950年。
繁昌店です。


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2014年11月07日

MARQUES DE ALLCANTE

スペイン赤ワインです。

ミディアムボディでしょうか？

モナストレル50％、テンプラニーリョ50％のブレンド。

まろやかなコク、複雑な香りがします。



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Posted by アサイミート浅井眞 at 08:04 │Comments( 0 ) │ お酒

2014年11月05日

駿河湾沼津SA下り

薄曇りだけど、
爽やかです。
  


Posted by アサイミート浅井眞 at 13:08 │Comments( 0 ) │ 日記

2014年11月05日

蜂蜜入りコーヒー

上島珈琲店のメニュー。
紀州和歌山産、
健康に良さそう(*^_^*)

  


Posted by アサイミート浅井眞 at 13:00 │Comments( 0 ) │ 日記

2014年11月05日

天狗舞

辛口純米酒。

スッキリとした辛口で、鍋物から刺し身まで、

どの料理にあいます。

アルコールは若干キツメに感じました。

ブルーボトルが綺麗です。


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2014年11月04日

国産ムール貝

日本で採れるとは思ってませんでした。

宮城県産です。

鮮度抜群を、トマト煮にしてみました。




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2014年11月03日

秋祭り

松崎地区の秋祭り。

３日は、神輿の浜降りです。

海岸で祝詞奏上が行われます。




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Posted by アサイミート浅井眞 at 09:00 │Comments( 0 ) │ 松崎のイベント情報

2014年11月01日

雉のソテー

キジは食べた経験はありますが、

ソテーは、初体験でした。

地鶏とは違った柔らか目の食感ですが、

濃い味はキジ独特のものなんでしょう。

トスカーナ地方ではよく食べるのでしょうか？


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