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2012年03月21日

ローストシュリンプ

こんにちは。

西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。

伊勢エビはとても・・・

ブラックタイガーの、残りで作りました。

ドイツモツァレラ、オリーブオイル、トマト、バジル。

殻付きのブラックタイガーは、背開きに。

白ワインを振りかけ、

オーブンで焼き上げ完成。





  
タグ ：伊勢エビブラックタイガーモツァレラオリーブオイルバジル


Posted by アサイミート浅井眞 at 10:00 │Comments( 0 ) │ 日記
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