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2012年12月27日

豚角煮

こんにちは。

西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。

静岡県産麦豚と、えごま豚のバラ角煮ができあがりました。

じっくりとトロトロになるまで煮込み、

余分な脂を取り除いてあります。

豚肉を茹でることで、悪玉コレステロールの元の、

ステアリン酸が肉から出てしまい、

オレイン酸が多く残ります。

おせち料理の一品に重宝されています。



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アサイミート

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（世界でいちばん富士山がきれいに見える町）
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店舗営業時間：AM8：00～PM6：00

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定休日：水曜日
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タグ ：豚角煮麦豚えごま豚オレイン酸松崎


Posted by アサイミート浅井眞 at 14:58 │Comments( 0 ) │ アサイミート商品情報
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