2014年11月13日
鮭をじょおる
まるごと1尾、鮭を頂きました。
じょおる(さばく)の初体験です。
筋子もしっかり入っていて、
醤油漬けに。
石狩鍋にしたりで、
私にとっては大変な作業でした。




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アサイミート
〒410-3611 静岡県賀茂郡松崎町松崎451-1
(世界でいちばん富士山がきれいに見える町)
TEL:0558-42-0298
FAX:0558-42-0787
店舗営業時間:AM9:00~PM6:00
HP:http://www.asai-meat.com/
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定休日:水曜日
駐車場:店舗の前、(3台)
世界でいちばん富士山がきれいに見える町宣言公式ブログ
http://ameblo.jp/sekaiitifujisan
松崎町観光協会ホームページ
http://izumatsuzakinet.com/
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