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2012年04月04日

MINORIKAWA(下田）

こんにちは。

西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。

下田にあるスペイン料理店、「MINORIKAWA」。

地採れの魚や、ジビエ、野菜を使った料理に定評があります。



お通し、うまい。


赤ワイン


タコのマリネ


自家製ソーセージ


ポットベラ(巨大マッシュルーム)の丸焼き、生ハム詰め


パエリヤ


グラタン？


スペイン産地鶏、「ピカントン鶏」のコンフィターダ


サラミのパエリヤ


デザート


デザート


デザート


アイスクリーム


食後酒、パチャラン(カシスリキュール)



  
タグ ：MINORIKAWA下田スペイン料理パエリヤピカントン鶏


Posted by アサイミート浅井眞 at 11:50 │Comments( 2 ) │ 日記
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