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2009年12月04日

和風ポトフ

こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の3代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書かせていただきます。

里芋の美味しい季節。

寒かったので、和風ポトフを作ってもらいました。

骨付き鶏肉のブツ切り、

里芋(もちろん白目)、椎茸、大根、にんじん、しらたき、

これらを煮込んで出来上がり。

寒い季節、色々な鍋に挑戦します。

  


Posted by アサイミート浅井眞 at 10:28 Comments( 0 ) 日記