麻婆豆腐

こんにちは。

西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。

麻婆豆腐を作りました。

いつも入れる調味料は、豆板醤、甜麺醤、豆鼓（トーチー）。

豆鼓はすごい、においですが本格的な味に変身！

食べる直前に、山椒をたっぷりかけます。

この山椒、京都土産に6年ほど前に頂いたもの。

冷凍保存で今も変わらぬ風味です。



***********************************************
アサイミート

〒410-3611　静岡県賀茂郡松崎町松崎４５１－１
（世界でいちばん富士山がきれいに見える町）
TEL：[phone]
FAX：[phone]

店舗営業時間：AM8：00～PM6：00

HP：http://www.asai-meat.com/

●○フェイスブックやっています！
●○ともだち申請してください！
Facebook：http://www.facebook.com/makoto.asai.5

Twitter：http://twitter.com/mako358

e-mail：[e-mail]

定休日：水曜日
駐車場：店舗の前、（3台）
***********************************************