1992年ワイン

こんにちは。

西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。

子供の二十歳のお祝いに20年もののワインを開けました。

味は、よくわかりませんが、

色は古そうな色、酸味が強く、香りは少なめでした。

1992年はバッドイヤー、しかもそれほど高価ではなかったためでしょうか。

その後食べた韮山、神田農園さんの、取れたて紅ほっぺ、

香りが素晴らしい。





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