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2013年10月02日

白隠正宗　ひやおろし

ひやおろしが出回っています。

ワインで言うヌーボー感覚でしょうか。

否、日本酒のひやおろしは、もっと味わいがあります。

魚は勿論、こってり系の肉料理でもいけます。

白隠禅師は、沼津市の出身。至る所に、禅師ゆかりの名所があります。



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Posted by アサイミート浅井眞 at 13:01 │Comments( 0 )
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