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2010年07月29日

新宿みやざき館

新宿南口のみやざき館、

猛暑にもかかわらず凄い人出!

口蹄疫募金箱は、900万円以上。

食品全般の販売と、イートインタイプの施設もありました。

口蹄疫の被害甚大なのでがんばってもらいたいです。




  


Posted by アサイミート浅井眞 at 07:10 Comments( 2 ) 日記

2010年07月27日

日経MJ

当店新発売の「黒米とひじきのせんべいおにぎり」が、

昨日の日経MJに掲載されました。

問い合わせの電話が多く忙しい1日でした。

石部の棚田で採れた黒米と、松崎で採れたひじきをふんだんに入れた黒い焼きおにぎりです。

1個150円で、店頭販売しています。



  


Posted by アサイミート浅井眞 at 07:58 Comments( 0 ) プレスリリース情報

2010年07月23日

取材

SBSラジオの取材を受けました。

放送予定は24日、高校野球の関係で31日の可能性大です。

愛車のこと、お店のことの収録をしました。

SBS Radio *Eastの「太田みゆき」レポーターの取材でした。

声はもちろんチャーミングな女性で緊張しました。


  


Posted by アサイミート浅井眞 at 07:10 Comments( 1 ) 日記

2010年07月19日

アボカドオイル

こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の3代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書かせていただきます。




以前から気になっていたオイル。

ダイエットオイルとして有名で、加熱にも強いようです。

いろんな使い方を模索中。   


Posted by アサイミート浅井眞 at 06:26 Comments( 2 ) 日記

2010年07月05日

ビシソワーズ

こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の3代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書かせていただきます。


暑い日は冷たいスープ。

昨秋、収穫のメークイーンを長期熟成しています。

澱粉の糖質化により大変甘くなっています。

茹でたメークイーンを裏ごしして冷製スープを作りました。

甘さと塩味のハーモニー・・・

夏場のお勧めです。



  


Posted by アサイミート浅井眞 at 07:50 Comments( 0 ) 日記