2021年03月31日
2021年01月27日
2020年03月18日
2017年03月17日
2014年09月19日
生ハム
パルマ産、プロシュートの販売を再開しました。
すべてオーダーカットのため、お時間をいただきます。
今回の生ハムは、24ヶ月熟成。
香り、塩分バランスが絶妙です。
真空パック製品では味わえない香りと、食感をお楽しみください。
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アサイミート
〒410-3611 静岡県賀茂郡松崎町松崎４５１－１
（世界でいちばん富士山がきれいに見える町）
TEL：0558-42-0298
FAX：0558-42-0787
店舗営業時間：AM9：00～PM6：00
HP：http://www.asai-meat.com/
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●○ともだち申請してください！
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e-mail：keikai@crocus.ocn.ne.jp
定休日：水曜日
駐車場：店舗の前、（3台）
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2014年08月15日
デザートチーズ
通常のチーズに加え、
デザート系のチーズに主入荷しました。
マンゴー&メロン、トリプルベリーの２種類です。
病みつきになります。
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2014年08月10日
カリッとゴーダ
ゴーダチーズをせんべいのように仕上げています。
赤ワインにぴったり。
チーズ、バターヨーグルト等、
北海道直送品を揃えました。
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2014年08月08日
下仁田納豆
国産大豆にこだわった、
下仁田納豆の販売を始めました。
小粒、中粒、大粒。
タレ無し、しょうゆだれ、味噌だれ等、
いろいろな商品があります。
一番のおすすめは、味噌だれ付きの納豆です。
味噌と納豆は合わないと思っていたので、美味しくてびっくりデス。
ほとんど商品が経木に包まれていて、昔ながらの発行方法で出来ています。
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2014年07月02日
惣菜・弁当グランプリ
日本食糧新聞社主催のコンテストで、
「川のりコロッケ」が、賞をいただきました。
地域部門、【金賞】です。
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2014年02月03日
恵方巻
節分の今日、
早朝より恵方巻きを作っています。
梅月園の節分のお菓子を乗せて写真を撮ってみました。
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2013年07月06日
富士山ハンバーグ
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
桜葉ハンバーグ“富士山”とは別物の富士山ハンバーグ。
富士山型の、和牛入りハンバーグを焼いています。
松崎町の、世界でいちばん富士山がきれいに見える町、
宣言のころから販売しています。
頂にはチーズが載っています。
温めて、お好みのソースでどうぞ。
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2013年06月28日
コラトゥーラ（ガルム）
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
イタリアの魚醤”コラトゥーラ”
一般的な魚醤と違い臭みがありません。
パスタや鍋物、煮込みにと、味に深みが出ます。
ポンペイの遺跡から出土したカメを調べて再現されました。
現在は、カタクチイワシで造られています。
かなり希少性が高く当店でもやっと入手できました。
数滴で料理を変える、魔法のような調味料といえます。
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2013年06月07日
マサラ
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インド産のマサラ各種販売始めました。
カレー粉ですが、小麦粉は使っていません。
辛みは強いですが、とってもスパイシー！
ガラムマサラ、チャナマサラ、ミートカレーマサラ、
チキンカレーマサラ、タンドリーマサラ、
マンゴチャツネ、ひよこ豆など揃っています。
カレーの簡単レシピもつくりました。
感動もののカレーが出来上がります。
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タグ ：マサラ カレー ガラムマサラ
2013年06月03日
静岡新聞夕刊に
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
当店の焼き豚が,静岡新聞夕刊、
｢あの町この町いっぴん」に掲載されました。
昔ながらの製法で、備長炭で焼いています。
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タグ ：焼き豚 静岡新聞
2013年06月01日
熟成厚切り牛タン
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おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
ぶ厚く切った牛タンを、熟成して、
柔らかさとコクを出しました。
少しだけ店頭に並べました。
焼き上がりはこんな↓感じです。
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おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
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タグ ：牛タン 熟成 仙台
2013年05月19日
試作 厚切り牛タン
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おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
厚切り牛タンを試作しています。
厚さ、味、熟成時間をいろいろ変えています。
お手本は仙台牛タンですが、
それに負けない物が出来ればと。
味は、塩、みその2種類です。
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タグ ：牛タン 仙台 太助
2013年05月16日
桜葉ハンバーグ“富士山”
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
昨日の、産経新聞、静岡版に、
当店の「桜葉ハンバーグ“富士山”」が掲載されました。
富士山世界遺産内定を機に、松崎から見える春の富士山を、
イメージして作りました。
世界でいちばん富士山がきれいに見える町として、
今回の世界遺産登録を最大限に活かしたいですね。
皆さんのアイデアをお願いします。
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アサイミート
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当店の「桜葉ハンバーグ“富士山”」が掲載されました。
富士山世界遺産内定を機に、松崎から見える春の富士山を、
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今回の世界遺産登録を最大限に活かしたいですね。
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タグ ：富士山 世界遺産 ハンバーグ
2013年05月14日
トリュフオイル
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
オリーブオイルの中にトリュフが入っています。
香りが非常に強く、いろいろな料理に使えます。
スプレータイプも入荷予定です。
少量をピンポイントで使えるため、経済的です。
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香りが非常に強く、いろいろな料理に使えます。
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少量をピンポイントで使えるため、経済的です。
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タグ ：トリュフ オイル ブルスケッタ
2013年05月11日
アサイノミクス
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
ごまドレッシング、おろしゆずポン酢、チャンポン麺。
この三品の和で、セット商品を販売開始しました。
チャンポン麺分（2食）が、お得になります。
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ごまドレッシング、おろしゆずポン酢、チャンポン麺。
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チャンポン麺分（2食）が、お得になります。
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2013年05月05日
サバレモン
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
バルサミコの入門編、
やわらかな酸味が、サラダにも、アイスクリームなどにも合います。
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