日本酒
こんにちは。
西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。
おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。
お正月に飲んだ日本酒。
八海山、しぼりたて原酒(生酒)「越後で候」。
こく、うまみの多い日本酒です。
魚、特に刺身との相性がいいと思います。
もう一本は、喜平「雄華」大吟醸。
醸造アルコールが入っていました。
やはり、純米大吟醸の方が好みです。
客人の訪問も多く、あっという間に空になってしまいました。
「雄華」の画像横の箸置き、
ちょっといいと思いません？
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アサイミート
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