チーズフォンデュ

2012年02月12日 09:09

こんにちは。

西伊豆松崎町の肉屋の三代目です。

おいしいお肉や食べ物、地域の出来事など書いています。

チーズに付けるのではなく、

かけてみました。

白ワインではなく、牛乳でのばしました。

一緒にボンゴレビアンコ。

ボンゴレには他に、ロッソ、ネロ、ベルデがあるようです。